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タグ: 歴史

米粉うどんの一杯と、米粒・麦の穂を添えた情景。小麦粉の歴史と日本人の米食文化を語る、広島発グルテンフリー米粉うどんのコラム用イメージ。

2026年9月29日／コラム・健康・栄養・基礎知識

小麦粉の歴史からひもとく｜日本人が米粉麺を選ぶ理由

広島発米粉うどんファクトリー undo UDON FACTORY

商品

グルテンフリー米粉うどん生麺 2食入りグルテンフリー米粉うどん冷凍麺 6食入りグルテンフリーのだし「あんどのだし」300ml 米粉うどん生麺 10食入り（定期購入）定期便

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